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Cocina



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Confesiones de un Chef

Confesiones de un Chef

Anthony Bourdain | Cocina
Valoración:     Valorado: 47 veces
Formatos: PDF, ePub, Kindle, TXT
Publicado: Oct 2013
Descargas: 9934
Páginas: 254

Es verdad todo lo que se cuenta sobre las cocinas de los restaurantes? No, es peor. O al menos eso dice Anthony Bourdain. Aburrido de comandar la cocina de la selecta Brasserie Les Halles en Park Avenue, este chef ex heroinómano decidió colgar el gorro un rato y sentarse a contar las peores...

La Cocina Dominicana

La Cocina Dominicana

Ligia de Borgia | Cocina
Valoración:     Valorado: 0 veces
Formatos: PDF
Publicado: Dec 1969
Descargas: 22
Páginas: N/A

La cocina dominicana”, de Ligia de Bornia, ha sido reeditada, corregida y ampliada al celebrarse su 50 aniversario. A los dos meses de ser publicada por primera vez, esta obra fue reconocida por el Ministerio de Educación como el mejor libro de carácter didáctico de autor dominicano en el...


Cocina China

Cocina China

Kim Lan Tai | Cocina
Valoración:     Valorado: 0 veces
Formatos: PDF, ePub, Kindle
Publicado: Dec 1969
Descargas: 70
Páginas: N/A

Kim Lan Thai nació en Hue (Vietnam). Vive en Alemania desde 1965. Es profesora de filosofía budista e inglesa en la Universidad de Munich. Conserva un cariño especial por la cocina asiática. Sus amigos alemanes le animaron a escribir este libro, ya que en las fiestas germano-asiáticas les...

Los 6 Principios VITALES Para Quemar Grasa

Los 6 Principios VITALES Para Quemar Grasa

Claudia Velasquez | Cocina
Valoración:     Valorado: 1 veces
Formatos: PDF, Kindle, TXT
Publicado: Jul 2015
Descargas: 910
Páginas: 21

Descarguen su COPIA EXCLUSIVA del programa Comer Para Quemar Grasa de Claudia Velasquez, pero deben saber que la doctora Claudia Velasquez estaría muy complacida que rellenes una breve encuesta para poder ayudarte de manera más efectiva en tu proceso de pérdida de peso, ya que es necesario que...

¿Cómo Hacerlo con Hierbas?

¿Cómo Hacerlo con Hierbas?

Keith Gordon | Autoayuda, Referencia
Valoración:     Valorado: 5 veces
Formatos: PDF
Publicado: May 2015
Descargas: 1025
Páginas: 272

Casi siempre que hablamos de propiedades de las plantas naturales, nos llaman más la atención aquellas que vienen con algunos beneficios generales para nuestra salud, y sobre todo que logran curar ciertas enfermedades y dolencias. En este caso particular, nos referimos precisamente a un listado...


Recetario para Semana Santa

Recetario para Semana Santa

Gallina Blanca | Cocina
Valoración:     Valorado: 4 veces
Formatos: PDF, ePub, Kindle
Publicado: Mar 2015
Descargas: 273
Páginas: 24

Las mejores recetas para estos días especiales. Fáciles de hacer y cómodas.

Decoración de Pasteles. Volumen 2

Decoración de Pasteles. Volumen 2

Samantha Mitchell & Michael Prudhomme | Cocina
Valoración:     Valorado: 4 veces
Formatos: PDF, ePub
Publicado: Feb 2015
Descargas: 735
Páginas: 118

El segundo nivel para que usted se convierta en un gran decorador de pasteles

Decoración de Pasteles. Volumen 1

Decoración de Pasteles. Volumen 1

Samantha Mitchell & Michael Prudhomme | Cocina
Valoración:     Valorado: 5 veces
Formatos: PDF, Kindle, TXT
Publicado: Feb 2015
Descargas: 924
Páginas: 128

El mejor libro para decorar pasteles de manera profesional pero con instrucciones para que cualquiera los pueda hacer.


Manual de Técnicas Básicas de Cocina

Manual de Técnicas Básicas de Cocina

Ciro Ferlotti | Cocina
Valoración:     Valorado: 4 veces
Formatos: PDF, ePub, Kindle
Publicado: Feb 2015
Descargas: 2187
Páginas: 21

Técnicas básicas de cocina es un cursillo dirigido a quienes quieren conocer todos los secretos y los pasos que hay que tener en cuenta a la hora de cocinar. El carné de manipulador, la higiene personal, características que deben cumplir los establecimientos donde se cocina, entre otros, son...

El Olor de las Galletas

El Olor de las Galletas

Ciro Ferlotti | Cocina
Valoración:     Valorado: 2 veces
Formatos: PDF, ePub, Kindle
Publicado: Feb 2015
Descargas: 1329
Páginas: 35

El olor de las Galletas.Recetas para los amantes de este delicioso manjar que nunca aburre.Todas las recetas llevan las fotos de los pasos a seguir.

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