Cocina



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Cocina cómica 1898

Juan Perez Zúñiga | Cocina
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Á TODO AQUEL LECTOR QUE TENGA COSTUMBRE DE COMER Con el transcurso del tiempo se ha ido ingiriendo considerablemente la cocina en laliteratura, ó mejor dicho, la literatura en la cocina. No aludo al hecho de que algunas cocineras tengan sobre el fogón tal cual novela parahonesta...

Cocina Argentina

Varios Autores | Cocina
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Lo mejor de la culinaria argentina


Cocina molecular

J. Zip. | Cocina
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Molecular o tecno-emocional, la vanguardia de la cocina apuesta por ingredientes muy especiales, algunos de los cuales no dejan de suscitar polémica entre los científicos. Esto también lo saben los cocineros, que prefieren no informar a sus clientes sobre los componentes de sus creaciones, de...

Cocina Francesa Clásica

Gordon Blue | Cocina
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Excelente recetario de gastronomía francesa

Salsas y Vinagretas

María Paulina | Cocina
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Excelentes salsas y vinagretas para que tus comidas sean de 5 tenedores


La Dieta

H P. | Salud, Deportes
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Ésta no es una dieta de moda. Es un método clínicamente probado que se vale de la comida para combatir la obesidad, curar enfermedades crónicas y sanar un metabolismo dañado. Un plan perfectamente delicioso cuyos resultados son inusitados."DRA. JACQUELINE FIELDSLA ÚLTIMA DIETA QUE HARÁS EN...

Cocina de la carne

Varios | Cocina
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Lo mejor para comer la carne más sabrosa

Cocina asiática

Varios | Cocina
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Las mejores recetas de la comida oriental


84 Recetas de la Cocina Francesa

Francesa Mariano Orzola | Cocina
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84 recetas de lo mejor de la comida francesa

Cocina griega

Varios | Cocina
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La gastronomía de Grecia es la cocina y las artes culinarias practicadas por los habitantes de Grecia. Dada la geografía y la historia de Grecia, el estilo de cocina es típicamente mediterráneo, con técnicas e ingredientes compartidos con Italia, la cocina de Oriente Medio y las gastronomías...