Cocina



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Cocina molecular

J. Zip. | Cocina
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Molecular o tecno-emocional, la vanguardia de la cocina apuesta por ingredientes muy especiales, algunos de los cuales no dejan de suscitar polémica entre los científicos. Esto también lo saben los cocineros, que prefieren no informar a sus clientes sobre los componentes de sus creaciones, de...

Cocina Francesa Clásica

Gordon Blue | Cocina
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Excelente recetario de gastronomía francesa


Salsas y Vinagretas

María Paulina | Cocina
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Excelentes salsas y vinagretas para que tus comidas sean de 5 tenedores

La Dieta

H P. | Salud, Deportes
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Ésta no es una dieta de moda. Es un método clínicamente probado que se vale de la comida para combatir la obesidad, curar enfermedades crónicas y sanar un metabolismo dañado. Un plan perfectamente delicioso cuyos resultados son inusitados."DRA. JACQUELINE FIELDSLA ÚLTIMA DIETA QUE HARÁS EN...

Cocina de la carne

Varios | Cocina
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Lo mejor para comer la carne más sabrosa


Cocina asiática

Varios | Cocina
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Las mejores recetas de la comida oriental

84 Recetas de la Cocina Francesa

Francesa Mariano Orzola | Cocina
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84 recetas de lo mejor de la comida francesa

Cocina griega

Varios | Cocina
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La gastronomía de Grecia es la cocina y las artes culinarias practicadas por los habitantes de Grecia. Dada la geografía y la historia de Grecia, el estilo de cocina es típicamente mediterráneo, con técnicas e ingredientes compartidos con Italia, la cocina de Oriente Medio y las gastronomías...


Cocina de Pollo

Varios | Cocina
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Deliciosas recetas todas con pollo!!

La cocina vasca

Calera, A. M. | Cocina
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La gastronomía del País Vasco es el conjunto de tradiciones gastronómicas y recetas culinarias propio de esta región. Es muy amplia y variada, elaborada con ingredientes muy diversos, procedentes del mar Cantábrico (pescados y mariscos) y del interior (verduras, hortalizas, cereales, carnes...