Cocina



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Recetas de cocina 2

Anónimo | Cocina
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La segunda parte de este original libro de exquisitas recetas

Recetas de cocina 1

Anónimo | Cocina
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Deliciosas recetas para hacer platos especiales.


Recetas de Galletas y Pastas Caseras

Le Cordon Blue | Cocina
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Deliciosas recetas de uno de los mejores restaurantes del mundo

110 Recetas de Cocina

Antología de recetas | Cocina
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Deliciosas recetas de cocina para consentir a los más exigentes comenales y hacer un éxito su fiesta o su mismo restaurante.

Novisimo Manual de Confiteria, Pasteleria, Reposteria y Cocina por 1891

Vitoria C. Egaña | Cocina
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¿Tienes una fiesta y quieres llevar un postre delicioso? Bueno, sabes que hoy día usamos tanto azúcar e ingrediente artificial que tal vez sería mejor leer las recetas de 1851 que son más naturales y que te sorprenderán también. Libro básico para los interesados en la historia de la...


Novisimo Diccionario Manual del Arte de Cocina, Anonimo 1854

Anónimo | Cocina
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Aprenda a cocinar en la forma en que se hacia en 1854. Cómo se preparaba en esa época un plato para deleite de los comensales y cómo se usaban ingredientes que actualmente no usaríamos en estos deleites. Era un mundo cambiante como el nuestro y la gente se quejaba de no tener el mismo tiempo...