Antiguas Recetas de Cocina

Antiguas Recetas de Cocina
Estas recetas se entregaron al público cada sábado durante los meses de octubre adiciembre de 2005, como complemento de la pieza de otoño “Placeres de mesa”, inaugurada el 7 de octubre por los Sres. D. Ferran Adrià y D. Paco Torreblanca, uno de los mejores cocinero y pastelero del mundo, res-pectivamente. Ambos han colaborado amablemente en este receta-rio con dos recetas, que incluimos con los números 4 y 11.
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