Dieta para sobrepeso por Sociedad española de cardiología - muestra HTML

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PRIMERA SEMANA

LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

SÁBADO

DOMINGO

Desayuno

Leche desnatada con Café o infusión con Café o infusión con leche Café o infusión con Leche desnatada con Café o infusión con Café o infusión con cereales de desayuno leche desnatada desnatada

leche desnatada cereales de desayuno leche desnatada leche desnatada no azucarados y una Pan con tomate y una 3 biscotes integrales y una Tostada con queso no azucarados y una 3 biscotes integrales Pan con queso

pieza de fruta

pieza de fruta

pieza de fruta

desnatado y una pieza pieza de fruta

1 pìeza de fruta desnatado

de fruta

1 pieza de fruta Media

Yogur desnatado Batido de yogur y Yogur desnatado Frutas al yogur Yogur desnatado de 1 barrita de cereales Macedonia con zumo mañana

de frutas

frambuesas

con cereales

frutas

de naranja

Comida

Alcachofas al vapor Judías verdes

Berenjenas rellenas Ensalada de espinacas, Menestra de verduras Acelgas rehogadas Brocheta vegetal Merluza rellena con tomate

Sardina al horno con zanahorias y nueces Filete de ternera Pechuga de pollo con Fideuá con gambas Pan (30 g)

Pollo a la pimienta patatas

Conejo con

Pan (30 g)

ensalada mixta

Pan (30 g)

Brocheta de frutas Pan (30 g)

Pan (30 g)

champiñones

Brocheta de naranja Pan (30 g)

Fruta de temporada variadas

Fruta de temporada Fruta de temporada Pan (30 g)

Piña rellena

Fruta de temporada Merienda

2 biscotes integrales Café o infusión con Yogur desnatado Café o infusión con Yogur desnatado Yogur desnatado Yogur desnatado de con queso desnatado leche desnatada 3 galletas tipo María leche desnatada 3 galletas tipo María 2 biscotes con queso frutas

3 galletas tipo María 2 biscotes

desnatado

3 galletas tipo María Cena

Ensalada de garbanzos Pisto de calabacín Ensalada de remolacha Brócoli al vapor Lombarda con

Ensalada de la huerta Ensalada de tomate, Revuelto de acelgas Filete de panga y huevo duro

Merluza a la cazuela manzana y queso Sepia con patatas cebolla y zanahoria Pan ( 30 g)

con ensalada mixta Lentejas con verduras Pan (30 g)

fresco

Pan (30 g)

Cinta de lomo de Fruta de temporada Pan (30 g)

Pan (30 g)

Fruta de temporada Lubina con verduras Fruta de temporada cerdo con arroz Fruta de temporada Fruta de temporada Pan (30 g)

Pan (30 g)

Fruta de temporada Fruta de temporada LISTA DE LA COMPRA PRIMERA SEMANA (por persona y semana) LÁCTEOS

100 g de sepia

VERDURAS Y HORTALIZAS

150 g de remolacha 1 raja de melón 2 l de leche desnatada 50 g de gambas

300 g de acelgas 15 g aceitunas negras 10 yogures desnatados 200 g brócoli

1 cucharada de tomate natural ESPECIAS/ADEREZOS

120 g de queso blanco desnatado HUEVOS

200 g de menestra de verduras triturado

Vinagre

20 g de queso fresco 2 huevos

75 g de ajetes

Ajo

Sal

200 g de patatas Mostaza

CARNES

GRASAS

150g de espinacas FRUTOS SECOS

Laurel

125 g de filete de ternera Aceite de oliva 200 g de alcachofas 20 g de nueces

Perejil

150 g de cinta de lomo 80 g de lombarda Ajo en polvo

FARINÁCEOS

150 g de judías verdes FRUTAS

Comino (media cucharadita) AVES/CONEJO

60-90 g de pan por día 200 g de champiñón 3 piezas diarias (a elegir) Pimienta

125 g de pechuga de pollo 12 panes tostados tipo biscote 50 g de guisantes en lata 1 naranja

2 cucharadas de menta fresca.

250 g de pollo en trozos 60 g de arroz blanco 50 g de puerros 1 kiwi

Colorante

125g de conejo

50 g de lentejas 180 g de pimientos 1 pera

Perejil

40 g de garbanzos 150 g de cebollas 1 melocotón

PESCADOS

1 barrita de cereales 250 g de lechuga 2 manzanas

ALCOHOL

200 g de merluza 12 galletas tipo María 300 g de tomates 2 uvas

2 cucharadas de vino de Oporto 150 g de sardinas 80 g de cereales de desayuno no 250 g de calabacín ¼ piña

1 vaso de vino blanco 100 g de panga

azucarados

250 g de zanahorias 1 granada

150 g de lubina 50 g de fideuá (fideo cabellín nº 0) 250 g de berenjenas 350 g frambuesas o fresas La información y las recomendaciones que aparecen en esta hoja son adecuadas en la mayoría de los casos, pero no reemplazan el diagnóstico médico.

Para obtener información específica relacionada con su condición personal, consulte a su médico.

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SEGUNDA SEMANA

LUNES

MARTES

MIÉRCOLES

JUEVES

VIERNES

SÁBADO

DOMINGO

Desayuno

Leche desnatada con Café o infusión con Leche desnatada con Café o infusión con Café o infusión con Café o infusión con Leche desnatada cereales de desayuno leche desnatada cereales de desayuno leche desnatada leche desnatada leche desnatada con cereales de no azucarados y una Pan con tomate y una no azucarados y una Pan con queso blanco Pan con tomate y una 2 biscotes integrales y desayuno no

pieza de fruta

pieza de fruta

pieza de fruta

desnatado y una pieza pieza de fruta

una pieza de fruta azucarados y una pieza de fruta

de fruta

Media

Yogur desnatado de Yogur desnatado de Yogur con fresas Yogur desnatado de Yogur desnatado con Yogur con frutas Yogur desnatado de mañana

frutas

frutas

frutas

cereales

frutas

Comida

Acelgas a la gallega Brócoli con almendras Setas rehogadas Espinacas rehogadas Gazpacho andaluz Verbena de verduras Ensalada de canónigos Rape al horno con Lomo de cerdo con Pollo al estragón Brocheta de pollo Redondo de ternera Pechuga de pollo con y tomates cherry guisantes

patatas asadas

Pan (30 g)

Pan (30 g)

con verduras

pimientos asados Mero al horno con Pan (30 g)

Pan (30 g)

Gazpacho de sandía Fruta de temporada Pan (30 g)

Pan (30 g)

patatas

Manzana asada

Fruta de temporada Granada con zumo de Fruta de temporada Pan (30 g)

naranja

Fruta de temporada Merienda

Café o infusión con Café o infusión con Café o infusión con Café o infusión con Café o infusión con Café o infusión con Café o infusión con leche desnatada leche desnatada leche desnatada leche desnatada leche desnatada con 3

leche desnatada leche desnatada Tostada con queso 3 galletas tipo María 2 biscotes integrales 1 barrita de cereales galletas tipo María 1 barrita de cereales 3 galletas tipo Maria blanco desnatado Cena

Ensalada de atún al Arroz 3 delicias Ensalada de cogollos, Ensalada de tomate Ensalada de zanahoria, Arroz con

Berenjenas asadas natural, lechuga y Calamares asados surimi y manzana a la con albahaca

tomate y remolacha champiñones y

Espinacas con setas y tomate.

Pan (30 g)

vinagreta

Pez espada con limón Caballa a la plancha espárragos verdes pasta

Garbanzos con

Macedonia de frutas Tortilla francesa y perejil

Pan (30 g)

Lenguado a la plancha Pan (30 g)

lombarda

Pan (30 g)

Pan (30 g)

Fruta de temporada Pan (30 g)

Fruta de temporada Pan (30 g)

Fruta de temporada Fruta de temporada Fruta de temporada Fruta de temporada LISTA DE LA COMPRA SEGUNDA SEMANA (por persona y semana) LÁCTEOS

150 g de calamares 2 barritas de cereales 350 g de tomate ESPECIAS/ADEREZOS

2,5 l de leche desnatada 60 g de surimi o palitos de 9 galletas tipo María 60 g de tomates cherry Estragón

7 yogures desnatados cangrejo

30 g de garbanzos 80 g de canónigos Vinagre

40 g de queso blanco desnatado 1 lata de atún al natural 75 g de cereales de desayuno 60 g de calabacín Sal

150 g de berenjena Albahaca

CARNES

HUEVOS

VERDURAS Y HORTALIZAS

120 g de zanahoria Pimentón dulce

100 g de filete de ternera 1 huevo

280 g de patata Ajos

Ajo en polvo

100 g de lomo de cerdo 100 g de setas

Perejil

GRASAS

300 g de espinaca FRUTAS

AVES/CONEJO

Aceite de oliva 300 g de acelgas 3 piezas diarias (a elegir) 150 g de pollo

150 g de brócoli 1 manzana

250 g de pechuga de pollo FARINÁCEOS

60 g de lombarda 1 limón

60-90 g de pan por día 100 g de espárragos verdes 1 kiwi

PESCADOS

4 panes tostados tipo biscote 200 g de champiñón 1 granada

125 g de pez espada 30 g en crudo o 90 g en cocido 50 g de guisantes 100 g de fresas 150 g de caballa de pasta corta (macarrones, lazos, 50 g de puerros 2 rodajas de sandía 150 g de mero

conchas) o larga (espaguetis, 200 g de pimiento 150 g de lenguado cintas, nidos)

150 g de cebolla FRUTOS SECOS

150 g de rape

85 g de arroz blanco 150 g de lechuga 5 g de almendras La información y las recomendaciones que aparecen en esta hoja son adecuadas en la mayoría de los casos, pero no reemplazan el diagnóstico médico.

Para obtener información específica relacionada con su condición personal, consulte a su médico.

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