Libros de Autoayuda, Referencia

Dieta y Salud

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Hay que dejar de sazonar los alimentos, reducir las raciones de productos ricos en sodio, todo tipo de Carnes, pescados, quesos curados, se puede corregir modificando los hábitos alimenticios, solo hay que tomar mas verduras y pescados, y menos carne. No tomar grasas, ni bollería industrial, ni grasas vegetales, ni saturadas, ni hidrogenadas frituras, salsas y embutidos elevan el colesterol, pero también la excesiva cantidad de carne que se incluye en la dieta. Disminuir la cantidad de proteínas a la mitad. Pan integral o de centeno, pan laxante. Utilizar los lácteos desnatados. Carnes no más de 100 gr. diarios preferible pavo o pollo. Sustituir la carne por pescado azul (caballa, salmón, Bonito del Norte) También se puede sustituir la carne por un huevo (cocido)

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