El libro del ajo(articulo)

El libro del ajo(articulo)
El ajo siempre ha sido algo más que un mero con­dimento imprescindible en la cocina. Fue ve­nerado por los griegos y los egipcios, fue testigo de juramentos, se utilizó como moneda, como protección contra la peste y el mal de ojo, y para diag­nosticar embarazos. Se le han atribuido poderes curati­vos para todo, desde el cáncer hasta la caída del cabello. También se ha utilizado para conservar la carne, para templar el acero, para proporcionar fuerza en la cama y en el campo de...
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