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Falacias de la Hoja de Coca en la Nutrición

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Publicado: Hace 5 años

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Descripción

La coca (Erythroxylum coca) (quechua: kuka ) es una especie de planta con flor sudamericana de la familia de las Eritroxiláceas originaria de las escarpadas estribaciones de los Andes amazónicos. Tiene un papel importante en las culturas andinas, como analgésico en intervenciones médicas. Es utilizada por culturas andinas como las naciones chibcha, aymara y quechua, como analgésico. Aunque es mejor conocida en el mundo entero por sus alcaloides, entre los cuales se encuentra la cocaína, que es un fuerte estimulante. En la parte norte de Colombia se le llama hayo o jayo, y así aparece en los dcumentos coloniales de Bogotá y Tunja.

SOBRE EL AUTOR

Alfonso Zavaleta MD. Dr. Sci

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