Libros de Cocina

Manual Básico para Huerta Familiar

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Para todo ser humano, los vegetales representan la única fuente de subsistencia nutritiva para reconstruir sus tejidos, producir energías, regular funciones corporales, nutrirse y vivir. De esto surge la importancia vital de los vegetales para el hombre, por ello se analiza desde el punto de vista económico, social y alimenticio.

SOBRE EL AUTOR

Juan Carlos Alcázar Ocampo

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