Libros de Cocina

Novisimo Diccionario Manual del Arte de Cocina, Anonimo 1854

Descargas: 755         Páginas: 115

Publicado: Hace 6 años

Calificación:   Calificado: 7 veces Vote

  • 1 estrella
  • 2 estrellas
  • 3 estrellas
  • 4 estrellas
  • 5 estrellas

Autor:

Descripción

Aprenda a cocinar en la forma en que se hacia en 1854. Cómo se preparaba en esa época un plato para deleite de los comensales y cómo se usaban ingredientes que actualmente no usaríamos en estos deleites. Era un mundo cambiante como el nuestro y la gente se quejaba de no tener el mismo tiempo para cocinar. Libro básico para la historia de la gastronomía.

SOBRE EL AUTOR

Anónimo

Le puede interesar...

  • Sabrasísimo. Cocina Israelí
    Sabrasísimo. Cocina Israelí Cocina por Varios Chefs
    Sabrasísimo. Cocina Israelí
    Sabrasísimo. Cocina Israelí

    Descargas:
    90

    Publicado:
    Jan 2018

    Es la nueva cocina que está revolucionando los sabores y ahora tienes aquí las mejores recetas israelitas para tu deleite.

    Formatos: PDF, TXT

  • Compilación de recetas
    Compilación de recetas Cocina por José
    Compilación de recetas
    Compilación de recetas

    Descargas:
    92

    Publicado:
    Jan 2018

    - Pastelillos de pollo - Coca de sardinas - Fajitas al estilo mejicano - Blinis con frutos secos y moscatel - Bolitas de espinacas - Canelones de piña y...

    Formatos: PDF, TXT

  • Cocina cómica 1898
    Cocina cómica 1898 Cocina por Juan Perez Zúñiga
    Cocina cómica 1898
    Cocina cómica 1898

    Descargas:
    60

    Publicado:
    Dec 2017

    Á TODO AQUEL LECTOR QUE TENGA COSTUMBRE DE COMER Con el transcurso del tiempo se ha ido ingiriendo considerablemente la cocina en laliteratura, ó mejor d...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Cocina Argentina
    Cocina Argentina Cocina por Varios Autores
    Cocina Argentina
    Cocina Argentina

    Descargas:
    157

    Publicado:
    Dec 2017

    Lo mejor de la culinaria argentina

    Formatos: PDF, Epub, Kindle

eBooks a la Venta

  • El viaje de Ossei
    El viaje de Ossei Acción, Aventura por Manuel de Juan
    El viaje de Ossei
    El viaje de Ossei

    Descargas:
    1

    Páginas:
    454

    Publicado:
    Nov 2013

    El viaje de Ossei es una historia de coraje, de aventura, de denuncia y de descubrimiento. Es la historia se Ossei, un joven procedente de algún recóndito rin...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Hitler en Centroamérica
    Hitler en Centroamérica Novela Historica por Jacobo Schifter
    Hitler en Centroamérica
    Hitler en Centroamérica

    Descargas:
    3

    Páginas:
    275

    Publicado:
    Nov 2013

    La afamada novela histórica sobre la huida hacia Costa Rica y el establecimiento de la comunidad judía en forma de un thriller que descubre secretos de guerra...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • La cuarta dimensión
    La cuarta dimensión Novela Filosófica por Julián Sanz Pascual
    La cuarta dimensión
    La cuarta dimensión

    Descargas:
    1

    Páginas:
    308

    Publicado:
    Nov 2013

    La cuarta dimensión es un tema de las matemáticas muy controvertido, que originariamente ha sido esotérico. Por otra parte, al espacio se le ha considerado si...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Río Revuelto
    Río Revuelto Novela Historica por Donald Mathews
    Río Revuelto
    Río Revuelto

    Descargas:
    3

    Páginas:
    313

    Publicado:
    Jul 2014

    Dos invasiones inglesas derrotadas por el pueblo de Buenos Aires; un virrey francés fastidiado por la falta de reconocimiento; un amante francesa espía de los...

    Formatos: PDF, Epub, TXT