Libros de Cocina

Novisimo Diccionario Manual del Arte de Cocina, Anonimo 1854

Descargas: 820         Páginas: 115

Publicado: Hace 7 años

Calificación:   Calificado: 7 veces Vote

  • 1 estrella
  • 2 estrellas
  • 3 estrellas
  • 4 estrellas
  • 5 estrellas

Autor:

Descripción

Aprenda a cocinar en la forma en que se hacia en 1854. Cómo se preparaba en esa época un plato para deleite de los comensales y cómo se usaban ingredientes que actualmente no usaríamos en estos deleites. Era un mundo cambiante como el nuestro y la gente se quejaba de no tener el mismo tiempo para cocinar. Libro básico para la historia de la gastronomía.

SOBRE EL AUTOR

Anónimo

Le puede interesar...

  • Cocina con Pasion
    Cocina con Pasion Cocina por Mario Cesar Muñiz Ferrer
    Cocina con Pasion
    Cocina con Pasion

    Descargas:
    68

    Publicado:
    Aug 2019

    En este libro te brindamos un compendio de recetas afrodisiacas que te permitiran preparar una cena romantica o una comida al aire libre. Desde el aperitivo h...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Recetas de Cupcakes
    Recetas de Cupcakes Cocina por A.I.
    Recetas de Cupcakes
    Recetas de Cupcakes

    Descargas:
    94

    Publicado:
    Jun 2019

    30 recetas de cupcakes neoyorkinos: Cherry’s cupcakes Cupcakes con naranja y amapola Cupcakes de quatre-épices Cupcakes con Toblerone® Cupcakes con cacahuetes...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Comer bajo en carbohidratos
    Comer bajo en carbohidratos Cocina por Jennifer O.
    Comer bajo en carbohidratos
    Comer bajo en carbohidratos

    Descargas:
    197

    Publicado:
    Jun 2019

    Qué comer Carne: De cualquier tipo. Ternera, cerdo, cordero, de caza, aves de corral, etc. Puedes comer la grasa de la carne, además de la piel en el caso ...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Recetas del día
    Recetas del día Cocina por Rosario de Fátima Avilés Avilés
    Recetas del día
    Recetas del día

    Descargas:
    226

    Publicado:
    Apr 2019

    La comida no solamente alimenta el cuerpo, también nutre y alegra el corazón. Con estas recetas fáciles de preparar, de verdad, saltará de alegría tu corazón.

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

eBooks a la Venta

  • Yo amé a William Shakespeare
    Yo amé a William Shakespeare Novela Historica por Ana Giner
    Yo amé a William Shakespeare
    Yo amé a William Shakespeare

    Descargas:
    2

    Páginas:
    272

    Publicado:
    Feb 2014

    SI QUIERES ESTE LIBRO IMPRESO, NOS ESCRIBES. Helen, quería contarme su historia, con respeto, sin adornos, de la manera más sencilla y veraz, para no manc...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Donde moran las luciérnegas
    Donde moran las luciérnegas Poesía por Juan Pablo Rochín
    Donde moran las luciérnegas
    Donde moran las luciérnegas

    Descargas:
    1

    Páginas:
    92

    Publicado:
    Dec 2013

    Juan Pablo Rochín Sánchez nació el 5 de mayo de 1977 en la ciudad de La Paz, Baja California Sur, México. Se licenció en Lengua y literatura, por la UABCS, co...

    Formatos: PDF, Kindle, TXT

  • El milagro del éxito
    El milagro del éxito Bienestar Espiritual por Elida Bentancor
    El milagro del éxito
    El milagro del éxito

    Descargas:
    2

    Páginas:
    66

    Publicado:
    Feb 2014

    Cuando nuestro accionar coincide con el sentimiento de realización personal, se ve el amor que impregnamos a todo lo que realizamos. Esto produce un efecto po...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Administración de los Inventarios
    Administración de los Inventarios Administración por Daniel Jiménez Cornejo
    Administración de los Inventarios
    Administración de los Inventarios

    Descargas:
    1

    Páginas:
    51

    Publicado:
    Aug 2015

    Una empresa con elevados niveles de inventarios, puede incurrir en falta de liquidez. El mantener inventarios excesivos tiene un costo para la organización: ...

    Formatos: PDF