Libros de Cocina

Rompiendo Moldes (Artículo con Recetas de Turrón)

Descargas: 442         Páginas: 3

Publicado: Hace 7 años

Calificación:   Calificado: 0 veces Vote

  • 1 estrella
  • 2 estrellas
  • 3 estrellas
  • 4 estrellas
  • 5 estrellas

Autor:

Descripción HTML

La originalidad se suele cultivar de forma puntual, aunque hay excepciones que rompen la regla. En este espacio se ofrecen tres turrones que integran productos tan diferentes como los destilados, las especias y los frutos secos. Ramon Morató, estandarte de Aula Chocovic y autor de estas creaciones, configura un mundo de posibilidades para la tienda de cara a las fiestas de Navidad. El director del Aula emplea whisky ahumado para uno de sus turrones, un espirituoso típico de regiones escocesas cuyo suelo, cubierto de turba, confiere a la cebada de malta un aroma y un sabor especial. Asimismo, en otra preparación el maestro pastelero aplica almendra frita y sal, productos salados inusuales en este tipo de elaboraciones tradicionales y que amplían el campo de sabores dulces.

SOBRE EL AUTOR

Ramón Morató

Otros Libros del autor...

  • Sabor Caribeño (Artículo con Recetas)
    Sabor Caribeño (Artículo con Recetas) Cocina por Ramón Morató
    Sabor Caribeño (Artículo con Recetas)
    Sabor Caribeño (Artículo con Recetas)

    Descargas:
    388

    Publicado:
    Sep 2012

    La Asociación de Productores de Ron de las Indias Occidentales (WRISPA en inglés) está desarrollando una activa campaña en Europa para promocionar el sello de...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Tres Bandas (Artículo con Recetas)
    Tres Bandas (Artículo con Recetas) Cocina por Ramón Morató
    Tres Bandas (Artículo con Recetas)
    Tres Bandas (Artículo con Recetas)

    Descargas:
    485

    Páginas:
    5

    Publicado:
    Sep 2012

    El triangular es uno de los formatos menos utilizados en pastelería artesana, pese a que su geometría facilita enormemente la división en porciones, incluso ...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

Le puede interesar...

  • Cocina con Pasion
    Cocina con Pasion Cocina por Mario Cesar Muñiz Ferrer
    Cocina con Pasion
    Cocina con Pasion

    Descargas:
    197

    Publicado:
    Aug 2019

    En este libro te brindamos un compendio de recetas afrodisiacas que te permitiran preparar una cena romantica o una comida al aire libre. Desde el aperitivo h...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Recetas de Cupcakes
    Recetas de Cupcakes Cocina por A.I.
    Recetas de Cupcakes
    Recetas de Cupcakes

    Descargas:
    133

    Publicado:
    Jun 2019

    30 recetas de cupcakes neoyorkinos: Cherry’s cupcakes Cupcakes con naranja y amapola Cupcakes de quatre-épices Cupcakes con Toblerone® Cupcakes con cacahuetes...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Comer bajo en carbohidratos
    Comer bajo en carbohidratos Cocina por Jennifer O.
    Comer bajo en carbohidratos
    Comer bajo en carbohidratos

    Descargas:
    226

    Publicado:
    Jun 2019

    Qué comer Carne: De cualquier tipo. Ternera, cerdo, cordero, de caza, aves de corral, etc. Puedes comer la grasa de la carne, además de la piel en el caso ...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Recetas del día
    Recetas del día Cocina por Rosario de Fátima Avilés Avilés
    Recetas del día
    Recetas del día

    Descargas:
    243

    Publicado:
    Apr 2019

    La comida no solamente alimenta el cuerpo, también nutre y alegra el corazón. Con estas recetas fáciles de preparar, de verdad, saltará de alegría tu corazón.

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

eBooks a la Venta

  • El silencio del almendro
    El silencio del almendro Drama, Romance por Fausto Antonio Ramírez
    El silencio del almendro
    El silencio del almendro

    Descargas:
    2

    Páginas:
    236

    Publicado:
    Feb 2014

    “El silencio del almendro” es una novela de amor romántica, de sentimientos y de emociones a flor de piel que tocan el alma y remueven por dentro al lector. I...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • El milagro del éxito
    El milagro del éxito Bienestar Espiritual por Elida Bentancor
    El milagro del éxito
    El milagro del éxito

    Descargas:
    2

    Páginas:
    66

    Publicado:
    Feb 2014

    Cuando nuestro accionar coincide con el sentimiento de realización personal, se ve el amor que impregnamos a todo lo que realizamos. Esto produce un efecto po...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Un hombre de respeto
    Un hombre de respeto Viajes, Turismo por Luis Cabello
    Un hombre de respeto
    Un hombre de respeto

    Descargas:
    1

    Páginas:
    509

    Publicado:
    Nov 2013

    Luis Cabello, autor de novela erótica, nos brinda una obra de viaje a Marruecos en que Juan, su protagonista, encuentra su peor pesadilla y el miedo que todos...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • El antepasado del Norte
    El antepasado del Norte Novela Historica por Ana Iñíguez Font
    El antepasado del Norte
    El antepasado del Norte

    Descargas:
    1

    Páginas:
    492

    Publicado:
    Nov 2013

    Corren los años ochenta del siglo XlX. Las heridas de la última Guerra Carlista todavía siguen abiertas en la población civil del norte de la Península. En es...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT