Libros de Cocina

Selección de Recetas para Wok 3

Descargas: 846

Publicado: Hace 5 años

Calificación:   Calificado: 3 veces Vote

  • 1 estrella
  • 2 estrellas
  • 3 estrellas
  • 4 estrellas
  • 5 estrellas

Autor:

Descripción

La norma principal del wok es "caliente, caliente, caliente". Al estar guisando en su estufa, mantenga la llama en alto. Coloque el wok sobre la llama y deje que se caliente. Cuando los ingredientes se estén cocinando demasiado rápido, deslice el wok de un - Calentar el wok a fuego máximo durante aproximadamente un minuto - Añadir el aceite de forma que empañe progresivamente las paredes del wok antes de llegar a su fondo - Esperar a que el aceite humee ligeramente antes de poner los ingredientes - Añadir la carne y esperar unos segundos antes de remover para que la carne se dore - Empezar a rehogar la carne removiendo constantemente con una espátula de madera, y cuando esté hecha, sacarla del wok y reservarla en un plato

SOBRE EL AUTOR

Anónimo

Otros Libros del autor...

  • Dieta Mediterránea Española Actualizada
    Dieta Mediterránea Española Actualizada Salud, Deportes por Anónimo
    Dieta Mediterránea Española Actualizada
    Dieta Mediterránea Española Actualizada

    Descargas:
    581

    Páginas:
    261

    Publicado:
    Jan 2015

    Este trabajo se ha hecho con el propósito de hacer que los sereshumanos tengamos salud equilibrada y sin que por ello sedestruya nuestra economía. Se ha tendi...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle

  • Historia de la Medicina China
    Historia de la Medicina China Ciencia, Medicina por Anónimo
    Historia de la Medicina China
    Historia de la Medicina China

    Descargas:
    457

    Páginas:
    37

    Publicado:
    Oct 2014

    ¿Tienes que hacer una presentación sobre la medicina china? Este trabajo te la pone de manera para que puedas hacerlo en clase y puedas dar una panorámica de ...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle

  • Diccionario de Definiciones Médicas
    Diccionario de Definiciones Médicas Ciencia, Medicina por Anónimo
    Diccionario de Definiciones Médicas
    Diccionario de Definiciones Médicas

    Descargas:
    2506

    Páginas:
    1346

    Publicado:
    Apr 2014

    Definiciones breves de términos médicos. Indispensable para estudiantes de medicina y público en general.

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Los Nuevos Relatos de un Peregrino Ruso. Libro para Aprender a Orar
    Los Nuevos Relatos de un Peregrino Ruso. Libro para Aprender a Orar Religión, Espiritualidad por Anónimo
    Los Nuevos Relatos de un Peregrino Ruso. Libro para Aprender a Orar
    Los Nuevos Relatos de un Peregrino Ruso. Libro para Aprender a Orar

    Descargas:
    159

    Páginas:
    85

    Publicado:
    Dec 2013

    Los Sinceros relatos.... en su primera versión, fueron publicados en Kazán, alrededor de 1870 y tuvieron su origen -según se afirma en el prefacio de la edici...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

Le puede interesar...

eBooks a la Venta

  • Entre lobos y vampiros
    Entre lobos y vampiros Estudios Gay por Milagro Gabriel
    Entre lobos y vampiros
    Entre lobos y vampiros

    Descargas:
    2

    Páginas:
    23

    Publicado:
    Feb 2014

    David es la retribución de su aquelarre para con la manada de lobos. Kalep es enviado a recoger al chupasangre para llevarlo a su Alfa, lo que no espera encon...

    Formatos: PDF, TXT

  • El milagro del éxito
    El milagro del éxito Bienestar Espiritual por Elida Bentancor
    El milagro del éxito
    El milagro del éxito

    Descargas:
    2

    Páginas:
    66

    Publicado:
    Feb 2014

    Cuando nuestro accionar coincide con el sentimiento de realización personal, se ve el amor que impregnamos a todo lo que realizamos. Esto produce un efecto po...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Desmontando al Kirchnerismo
    Desmontando al Kirchnerismo Política por Daniel Lapazano
    Desmontando al Kirchnerismo
    Desmontando al Kirchnerismo

    Descargas:
    1

    Páginas:
    67

    Publicado:
    Dec 2013

    El libro es una “carta abierta” donde se traza una cuidadosa descripción del gobierno de los Kirchner, cuya imagen no muestra el rostro de un gobierno progres...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • El viaje de Ossei
    El viaje de Ossei Acción, Aventura por Manuel de Juan
    El viaje de Ossei
    El viaje de Ossei

    Descargas:
    1

    Páginas:
    454

    Publicado:
    Nov 2013

    El viaje de Ossei es una historia de coraje, de aventura, de denuncia y de descubrimiento. Es la historia se Ossei, un joven procedente de algún recóndito rin...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT