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TRUCOS CASEROS: Un Recurso Didáctico para Aprender Ciencia y Cuidados

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Publicado: Hace 7 años

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Los trucos caseros de limpieza y cocina representan parte del saber físicoquímico popular, además son un recurso didáctico motivador para lograr la alfabetización científica de la ciudadanía. Para este objetivo es imprescindible determinar el fundamento científico de dichos trucos, analizar sus posibles aplicaciones didácticas, confeccionar bancos de actividades y secuenciarlas en función de la estructura disciplinar de la Física y de la Química. De esta manera se puede estudiar ciencia revalorizando el conocimiento cotidiano, la importancia de la atención a los demás y el reparto de las tareas domésticas entre todos los individuos de la casa. Al centrar el estudio de la físico-química en torno a fenómenos que ocurren habitualmente en el hogar se promueve el reconoci...

SOBRE EL AUTOR

Mª Ángeles Sánchez Guadix

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