Libros de Cocina

Tres Bandas (Artículo con Recetas)

Descargas: 461         Páginas: 5

Publicado: Hace 5 años

Calificación:   Calificado: 3 veces Vote

  • 1 estrella
  • 2 estrellas
  • 3 estrellas
  • 4 estrellas
  • 5 estrellas

Autor:

Descripción HTML

El triangular es uno de los formatos menos utilizados en pastelería artesana, pese a que su geometría facilita enormemente la división en porciones, incluso su embalaje para la venta. El director de Aula Chocovic y MMAPE 97, Ramon Morató, rescata este formato y lo viste de elegancia con decoraciones que se apoyan en esta singular geometría estableciendo un juego simétrico que sin duda contribuye a la revalorización de la pieza. En cuanto a los sabores, Morató apuesta por la refrescante frambuesa tanto en el mousse interior como en el bizcocho sacher ligero que lo soporta, sin dejar de lado la imprescindible presencia del chocolate.

SOBRE EL AUTOR

Ramón Morató

Otros Libros del autor...

  • Sabor Caribeño (Artículo con Recetas)
    Sabor Caribeño (Artículo con Recetas) Cocina por Ramón Morató
    Sabor Caribeño (Artículo con Recetas)
    Sabor Caribeño (Artículo con Recetas)

    Descargas:
    363

    Publicado:
    Sep 2012

    La Asociación de Productores de Ron de las Indias Occidentales (WRISPA en inglés) está desarrollando una activa campaña en Europa para promocionar el sello de...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Rompiendo Moldes (Artículo con Recetas de Turrón)
    Rompiendo Moldes (Artículo con Recetas de Turrón) Cocina por Ramón Morató
    Rompiendo Moldes (Artículo con Recetas de Turrón)
    Rompiendo Moldes (Artículo con Recetas de Turrón)

    Descargas:
    418

    Páginas:
    3

    Publicado:
    Sep 2012

    La originalidad se suele cultivar de forma puntual, aunque hay excepciones que rompen la regla. En este espacio se ofrecen tres turrones que integran producto...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

Le puede interesar...

eBooks a la Venta

  • Los hijos de Cain
    Los hijos de Cain Estudios Gay por german ernesto albornoz
    Los hijos de Cain
    Los hijos de Cain

    Descargas:
    1

    Páginas:
    325

    Publicado:
    Sep 2013

    Los hijos de Cain, narra la historia de Tony, un menor de edad inducido en la prostitución por su madre, recorrerá este sórdido mundo e ingresara a un burdel ...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Merinas
    Merinas Novela Historica por José Fernando Criado Juárez
    Merinas
    Merinas

    Descargas:
    1

    Páginas:
    608

    Publicado:
    Nov 2013

    A comienzos del siglo XV un caballero español, antiguo militar, luchador en la Reconquista de la España musulmana, huyendo de una situación injusta, se enrola...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Mientras te hago el amor
    Mientras te hago el amor Sexualidad por José Tomás
    Mientras te hago el amor
    Mientras te hago el amor

    Descargas:
    1

    Páginas:
    152

    Publicado:
    Mar 2014

    Estoy sentado al borde de la cama, intento escribir el más bello poema de amor. Un poema que pueda salir de mis deseos. Tranquilo, te imagino entrando en mi ...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Por una noche de luna
    Por una noche de luna Estudios Gay por Milagro Gabriel
    Por una noche de luna
    Por una noche de luna

    Descargas:
    2

    Páginas:
    257

    Publicado:
    Feb 2014

    Una pantera joven y un lobo con experiencia. Ambos se encuentran bajo el influjo de una noche de luna. Los instintos toman el control de los seres, llevándolo...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT