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Libros que he escrito

  • Cocina Peruana
    Cocina Peruana Cocina por Varios Cocineros
    Cocina Peruana
    Cocina Peruana

    Descargas:
    1631

    Páginas:
    54

    Publicado:
    Aug 2013

    Lo mejor en recetas de la gastronomía peruana.

    Formatos: PDF

  • Selección de Recetas para Wok 2
    Selección de Recetas para Wok 2 Cocina por Varios Cocineros
    Selección de Recetas para Wok 2
    Selección de Recetas para Wok 2

    Descargas:
    1136

    Publicado:
    Mar 2012

    El wok (kuo en el idioma mandarín), un utensilio de cocina originario de China, es una especie de sartén ligera, redonda, profunda y con asas. Dispone también...

    Formatos: PDF

  • Recetario de Comida China
    Recetario de Comida China Cocina por Varios Cocineros
    Recetario de Comida China
    Recetario de Comida China

    Descargas:
    2441

    Publicado:
    Mar 2012

    Aunque no es todo verdad, hay que reconocer que China todavía está desconocida. Por ejemplo, las salsas chinas siguen siendo marginadas en el mercado occident...

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT

  • Recetas de Pasta
    Recetas de Pasta Cocina por Varios Cocineros
    Recetas de Pasta
    Recetas de Pasta

    Descargas:
    1905

    Páginas:
    16

    Publicado:
    Mar 2012

    Las mejores recetas de pastas: espagueti, raviolis, penes.

    Formatos: PDF, Epub, Kindle, TXT